Pretraži katalog informacija Hrvatske

Računala i mreže

Posjeta: 1139

Dodano: 20.12.2011.

Popularnost: 0.53

http://www.kuzinavanje.com

Opis

Ideja za naziv bloga nastala je od riječi Kužina koja se kao naziv za kuhinju često koristi u Dalmaciji. Trudim se što više koristiti dosta svježeg sezonskog voća i povrća, ribe i začina. Kao veliki ljubitelj začina i začinskog bilja uzgajam peršin, celer, ljupčac, bosiljak, ružmarin, majčinu dušicu, korijandar, vlasac, origano, mažuran. Kako je kuhanje posao kojim se bavim, imao sam priliku i probati neka jela stranih kuhinja (američka, meksička, talijanska, francuska, arapska) tako da su mi i strane kuhinje vječita inspiracija za pripremu maštovitih i finih jela koja se mogu pripremiti i kod nas.

Lokacija